無菌均質器又稱拍打式勻漿機，廣泛用于動物組織，生物樣品等均值等處理，在食品、藥品、化妝品、臨床、分子學、毒素及細菌等方面。均質器使從固體樣品中提取細菌的過程變得簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。應用領域：食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等

1）無菌均質器電源插頭插緊到位，出現松動可能影響電腦控制器造成死機，如出現死機現象，請關閉后側電源開關，關機3分鐘后重新啟動。
2）在錘擊板工作時請不要隨意打開均質器門，以免樣品液溢出。應按“開/停"建，設備自動停止運行。當把門關上后，再按“開/停"建，設備自動完成余下工作。
3）儀器長期不使用應切斷電源，撥去插頭。
4）均質器門底部為防止均質袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設計為空的，可放置接水盤，所以儀器運轉時請勿用手從底部伸入，以免紋傷手指。
5）機器在運轉前，請查看均質箱內有無異物，以免工作時發生故障和損傷均質袋。
6）硬塊，骨狀，冰狀物質不宜使用，以免破壞均質袋。
7）無菌均質器和均質袋的存放都應避免陽光的直射，均質袋應存放在無陽光或避免紫外線照射的地方，以免老化。
8）量少時，需加快速度時，均質物纖維韌時，可用后面旋鈕調節拍擊板與可視窗的間距，來達到更好的均質效果。
儀器故障及排除：(1) 在確認箱門關嚴的條件下儀器不運轉時，如果液晶顯示屏無任何顯示，應檢查電源是否正常連接，保險絲是否完好。
(2) 無菌均質器運轉聲音異常，檢查各連接螺栓、錘擊板有否松動。長期工作后，若錘擊桿、套中潤滑干枯時要及時清理并加新的潤滑脂
無菌均質器廣泛應用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細菌的過程變得操作簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質器中即可完成樣品的處理。減少了樣品的處理和準備時間，處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
拍打式無菌均質器使用說明